sv.haerentanimo.net
Nya recept

Rädisa och äggsalladsrecept

Rädisa och äggsalladsrecept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recept
  • Rätt typ
  • Sallad
  • Äggsallad

En enkel äggsallad med hårdkokta ägg och knapriga rädisor.

1 person gjorde detta

IngredienserServerar: 2

  • 1 gäng rädisor
  • 2 ägg
  • 1 knippe persilja
  • 2 msk gräddfil
  • salt att smaka

MetodPrep: 5min ›Tillagning: 10min› Klar om: 15min

  1. Tvätta rädisor och torka med pappershandduk. Skiva tunt.
  2. Koka ägg i en kastrull med vatten i 7 till 10 minuter. Skölj under kallt rinnande vatten och skala omedelbart.
  3. Skiva ägg och lägg till rädisa i en skål. Blanda försiktigt och tillsätt persilja och gräddfil. Smaksätt med salt efter smak.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(3)


Ultimate äggsalladsmörgås

Alla behöver fasta grundrecept för köksstandarder. Och här är en som vi tror kommer att bli en del av din repertoar: den perfekta Äggsalladsmörgås! Det är den bästa typen av grundläggande. Det här är en smörgås som du kan sänka tänderna i, som smakar som en förhöjd version av vad du är van vid. Det är friskt och friskt, inte den mayo-laddade sorten du kan hitta i butiken. En annan hemlighet? Den är fylld med färska örter för att ge dig en vacker smak. I samma ögonblick som vi försökte den första biten, tittade på varandra och sa: "#8220Wow! ” Du kommer att vilja prova detta: stat.


Näring

Visa linje-för-rad näringsinsikter och handel: Upptäck vilka ingredienser som bidrar med kalorierna/natrium/etc.

Friskrivningsklausul: Näringsfakta härrör från länkade ingredienser (visas till vänster med färgade kulor) och kan vara fullständiga eller inte. Rådgör alltid med en auktoriserad nutritionist eller läkare om du har ett näringsrelaterat medicinskt tillstånd.

Kalorier per portion: 42

Få detaljerad näringsinformation, inklusive näringsinformation för artiklar, så att du kan se var kalorier, kolhydrater, fett, natrium och mer kommer ifrån.


Eggsalladrecept för picknick

Det skulle inte bli sommar i söder utan en äggsallad. Blå himmel och långa eftermiddagar ger praktiskt taget lugn picknick ovanpå gingham -filtar, under en skuggig baldakin av prasslande sommarblad. Ingen picknick är komplett utan en enkel smörgås, och äggsallad är en av de mest nostalgiska av pålägg. Vi har gjort några enkla uppdateringar av klassikern, så att du & rsquoll vill piska upp det här receptet varje helg, hela sommaren. Du packar picknickkorgen, och vi & rsquoll tillhandahåller äggsalladreceptet och mdash med en speciell ingrediens. Det bästa är att det bara tar 15 minuter att sätta ihop, så du vet att detta kommer att vara perfekt för de improviserade eftermiddagsäventyren. Släng ihop det, ta bilnycklarna och din familj kommer att vara redo att ta på sig dagen. För detta recept kombinerar du och rsquoll hårdkokta ägg, majonnäs, dill, vitlök, salt och det speciella tillägget: rädisor. Vi rekommenderar att du packar äggsalladen tillsammans med en knaprig baguette, men du kan också använda ditt favoritbröd eller smöriga croissanter. Det & rsquos en no-fail sandwich strategi. SL -testköket älskade tillsatsen av rädisor, som ger en peppande bit. Rädisans smak eliminerar behovet av att tillsätta svartpeppar till blandningen. Det höjer äggsalladen och ser till att vuxna också kommer att älska det. Vi tycker att det är perfekt för picknick, men det här äggsalladreceptet är också tillräckligt speciellt för tepartier, skurna i snygga trianglar, som en serveringsförrätt eller för ett mellanmål äggsallad-smörgås mellanmål. Om du vill förbereda i förväg kan du koka äggen upp till två dagar i förväg. Du kan också lägga till andra kryddor, som paprika, cayenne eller svartpeppar, beroende på dina smakpreferenser. Om du letar efter den perfekta, enhetliga tärningen för dina ägg, rekommenderar vårt testkök också att använda en spindelkökstråd för att trycka igenom äggen.


Hur man gör den bästa äggsalladen

  • Börja med bra hårdkokta ägg. Precis som med brownies och choklad blir din äggsallad bara lika bra som dina hårdkokta ägg. Jag gör mitt med den här metoden, där jag lägger äggen i en kruka med kallt vatten och kokar vattnet över hög värme. När det kokar tar jag bort grytan från värmen, täcker den och låter äggen sitta i varmt vatten i 10-12 minuter. Sedan överför jag dem till ett isvattenbad i 14 minuter. Hitta mina tips och tricks för att göra perfekt hårdkokta ägg här!
  • Behåll lite konsistens. Den bästa äggsalladen är lite tjock, med en rik, krämig dressing som omger den. Det är ok om äggulorna smulas lite när du viker ner de hackade äggen i dressingen, men inte mosa dem för mycket.
  • Gå all in på örterna. Färsk gräslök och dill ger detta recept en ljus, lökaktig smak, och de får det att kännas riktigt fräscht. Om du inte har en av dem, använd mer av den andra, eller lägg till färsk persilja eller grön lök istället.
  • Lägg till en nypa sellerifrön. Sellerifrö är den hemliga ingrediensen i Jacks mammas berömda djävla ägg, och det tar verkligen detta recept på äggsallad över toppen! Dess distinkta salta smak passar perfekt med färska örter, ljus citron och syrlig senap.

Förberedelse

Steg 1

Förvärm ugnen till 350 °. Rosta valnötter på en rimmad plåt, kasta ibland tills de är gyllenbruna, 8-10 minuter låt svalna.

Steg 2

Puls ansjovis, vitlök, olja och ½ dl valnötter i en matberedare till en grov puré. Rör ner vinäger, citronskal och citronsaft med salt och peppar.

Steg 3

Kasta radicchio, selleri, rädisor och persilja i en stor skål med hälften av dressingen och ringla sedan över resterande dressing. Krossa återstående valnötter och servera sallad toppad med valnötter.

Hur skulle du betygsätta Treviso and Radish Salad with Walnut – Anchovy Dressing?

Gjorde denna grönsak med några oljehärdade oliver och beröring av saltlake. SUPER SMAKT.

Jag skär radicchio i halvor och penslade med lite rapsolja (ca 1 msk.) Och grillade dem innan jag kastade med dressingen. Jag la också till ett Anjou -päron i slutet.

Utmärkt dressing. balanserad men ändå mycket smak. Fick definitivt effekten av ansjovis med en underbar effekt av citron. Följde rekommendationer för att lägga till päron. Använde också halv radicchio och halv ruccola om vissa gäster inte gillade radicchio. Använde vanlig radicchio. Skulle prova fänkål med människor som gillar fänkål. Gjorde dressing dagen innan men tillsatte valnötter strax före servering så att valnötterna blev fräschare. Kommer att lägga till fler rädisor nästa gång.

Excellent. Denna dressing är gudomlig, med bara lite lönnsirap tillsatt. Jag använde skivad Little Gem -sallad. Gillade verkligen selleri och rädisor. Det förändrade det normala salladserbjudandet till något anmärkningsvärt. Jag gillar CapeMayCooks förslag på att lägga till skivat päron.

Det är inte nödvändigt att hacka ansjovis separat eller riv vitlök separat. Allt går i en matberedare eller mixer på något sätt. Jag tycker att jag behöver 1/2 kopp olivolja för att balansera smakerna. Detta är ett flexibelt recept. Jag gör detta med fänkål, ruccola, persilja och selleri. Du kan också lägga till äpplen eller päron. Det är gott.


Fransk frukosträdisa, Prosciutto och äggfrukostsallad på baby grönkål

Vem säger att sallad kan & rsquot vara till frukost? Detta franska frukosträdisor, Prosciutto och äggfrukostsallad på Baby Kale -recept är perfekt för att börja dagen.

Berättelserna kunde inte vara mer olika, men båda var inspirerande. Bra saker hände. Människor som aldrig förväntat sig att skriva för barn blir publicerade och mdash och det gör de som har drömt om den första boken sedan de var tonåringar.

Det här är de historier som jag älskar att berätta, och anledningen till att jag fortsätter att skriva om böcker regelbundet. Berättelserna om förstahandsförfattare har nyanser och mdash olika blandningar av talanger, passioner, drömmar och driv. Att bryta sig in i skrivandet är lika mycket en del av deras berättelser som deras skrivprocesser och inspirationer. Men det är inte så att veteranförfattare inte är så inspirerande och att deras erfarenheter ger sin egen kunskap som ska delas. Det finns också så mycket att lära av dem.

Som redaktör är mitt jobb att redigera vad andra människor skriver, se till att deras berättelser är fullt utformade och förutse de frågor andra kan ha. Det är roligt och intressant och krävande och uppfyllande. Men att skriva är en passion för mig och en som testar min kreativitet och organisatoriska förmåga. Så jag gör det så ofta jag kan & mdash om det är och skriver om författare och deras böcker eller mina matkolumner eller den här bloggen.

Och kanske kommer mina kreativa sysslor inom fiktion att göra mig till en av de författare som intervjuas av någon som brinner för böcker. Vem vet?

Samma kreativitet informerar också om recepten jag kommer på och måltiderna jag äter. Sallad, till exempel, är något som jag tror är perfekt för nästan alla måltider eller mellanmål. Som en bra bok kan en bra sallad vara så otroligt tillfredsställande.

Just denna sallad är avsedd för frukost.

Det börjar med en bädd av grönkål. Baby grönkål är färsk på min lokala bönder & rsquo marknaden just nu och det & rsquos en härlig sak & mdash öm, små löv med en trevlig jordighet. That & rsquos toppad med salt prosciutto, tunna skivor lätt peppad fransk frukost rädisor och rödlök, ljusröd paprika och tomater och skarp romanoost. Och sedan avslutades det med ett ägg över lätt. Krydda den lätt med lite salt och peppar.

Det & rsquos stycket d & rsquoresistance. När du skär i den rinnande, ljusgula äggulan, täcker den salladen med en varm, rik krämighet som bara är härlig. Det är en perfekt harmoni av smaker och texturer, och precis lagom för att börja dagen med.

Våra bönder & rsquo -marknaden är en härlig sak. Från kött till ägg, ostar till bröd och alla grönsaker du kan tänka dig, du kan praktiskt taget göra hela denna sallad med en enda resa dit. Jag älskar att shoppa lokalt. Och du då?

Psst! Detta inlägg är en del av min Weekend Farmers & rsquo Market Blogging -rörelse. Läs mer om det här och kolla in den första sammanfattningen här.


Recept: Enkel rädisa och äggsallad

  • 1 pund rädisor – röda eller vilka färger du kan hitta
  • 3 hårdkokta ägg
  • 1 knippe lök (eller salladslök eller vårlök)
  • 1/2 dl gräddfil
  • 1/4 tsk salt (eller mer efter smak)
  • skvätt peppar (eller mer efter smak)
  • 1/4 tsk torkad dillgräs (eller färsk, om du har det)

Tvätta och trimma rötterna och stjälkarna från rädisorna. Använd en mycket vass kniv med ett tunt blad, skär varje rädisa i hälften från stjälk till rot, skär sedan varje halva i skivor så tunt som möjligt.

Skala äggen, skölj dem för att ta bort eventuella kvarvarande spår av skal, hacka sedan grovt och lägg i rädisorna i en stor skål.

För att lägga till färgen på skålen kommer vi att använda lökens gröna toppar såväl som de vita delarna. Tvätta och trimma rötterna från löken och ta bort alla bitar du hellre inte äter. Skär i skivor mellan 1/4 och 1/2 tum breda. Lägg i skålen, tillsammans med gräddfil, och strö över salt, peppar och dill jämnt över allt.

Rör om med en stor sked eller gummiskrapa, tills alla bitar är jämnt belagda med gräddfil. Lägg i serveringsform och garnera med mer dill, om så önskas. Servera omedelbart, eller täck över och kyla. Kyl eventuella rester och använd dem inom ett par dagar.

Som en variant försökte jag också rosta några rädisor, men jag var mindre än imponerad av resultaten, så jag letar fortfarande efter fler idéer och vad tycker du om att göra med rädisor?

Bobbie Laughman är vårdgivare och frilansskribent på deltid som bor i Gettysburg, PA. Bobbie arbetar för att övervinna sin livstidskamp med kronisk mun-i-mun-mun. Hon observerades nyligen när hon uttalade en hel mening med båda fötterna stadigt på marken. Framsteg! Du kan maila henne på [email protected]


20 rädisorecept som går utöver sallader

Matt Taylor-Gross

Mångfalden av rädisor är anmärkningsvärd, och en resa till bondens ’ -marknad avslöjar deras regnbågspotential. Under vår- och sommarens växtsäsong kan den kryddiga glödlampan hittas i nyanser av vitt, lila, rosa, svart och grönt (vattenmelonrädjan är ljusgrön på utsidan och en djup magenta inuti), och i former som sträcker sig från tjock och lökformig till lång och tunn som en känslig istapp. De varierar också mycket i värme, från mild och något söt till nästan smärtsamt pepprig.

Det enklaste att göra med rädisor är att ta en baguette, breda den med smör av god kvalitet och lägg på råa, tunt skivade rädisor ovanpå. Strö över salt efter smak och du är klar: det är ett säkert mellanmål för dig själv eller den enklaste aptitretaren som du kan servera på semesterfester. Eller bred bara ut smöret och saltet direkt på rädisorna själva och eliminera baguetten helt.

Eller gå bortom smör och använd grönsaken i en myriad av råa eller kokta rätter. Prova rädisor skivade eller strimlade till sallader, jästa i pickles eller kokta till grytor, soppor och braiser - du kan inte gå fel.

Franska Boursin Dip med rädisor

En krämig mjuk ostspread fläckad med dill, persilja och gräslök. Få receptet på franska Boursin Dip med rädisor »

Groddar, kålrabbisallad och rödbetasallad med örtcrème fraîche -dressing

Groddar, kålrabbisallad och rödbetasallad med örtcrème fraîche -dressing

Gurka och rädisasallad med färsk ost

Denna enkla trädgårdsallad sitter på en mjölkig säng av smulad biezpiens, en mjuk, färsk ko ’s-mjölkost som finns överallt i Lettland. Detta recept beskriver hur du gör din egen, men i stället kan du ersätta en väldränerad ricotta eller smulad quesofresko. Få receptet på gurka och rädisasallad med färsk ost » Denna typ av okroshka, en klassisk sommarsoppa uppkallad efter det ryska ordet kroshit, som betyder “to crumble ” använder syrlig kefir eller kärnmjölk som bas och är fylld med högar av sönderrivna färska örter. Riven pepparrot och kryddig senap lägger till en mild baksida i soppan. Om du inte hittar vaktelägg eller inte har tålamod att skala dem, hårdkoka kycklingägg och skär dem i fjärdedelar. Få receptet på kyld kärnmjölkssoppa med örter (Okroshka) »

Quinoasallad med kryddärtor, vitlök och mynta

Quinoasallad med Snap Peas, Scallions och Mint

Shtetl Toast

Gribenes, det djupt smakade resultatet av att tillaga kycklingskinn och lök i fett-en biprodukt av att göra schmaltz-är perfekt foder för schmearing på denna crostini från Wise Sons judiska delikatessbutik i San Francisco. Få receptet på Shtetl Toast »

Räkor med Edamame Slaw och Morot Misosås

Morotsjuice och vit miso gör en söt umamidressing för jumbo räkor och en kryddig rädisa och edamame i detta recept anpassat av kocken Ryan Edwards från restaurang Appellation i Barossa, Australien. Få receptet på räkor med Edamame Slaw och Morot Misosås »

Rädis- och korianderallad med getost

Rädis- och korianderallad med getost

Justin Smillies korta revben med pepparkorn-crusted med citron, oliver och rädisor

Dessa korta revben är saltade, ångrostade och sedan brända, vilket gör köttet saftigt och vänder pepparkornen till en tjock, kryddig bark. Få receptet på Justin Smillie ’s Peppercorn-Crusted Short Ribs with Citron, Olives and Radises »

Asparges myntaslaw

Rå sparris, morötter och rädisor slängs med färsk mynta och ättika i denna ljusa och krispiga slaw. Få receptet på Asparges Mint Slaw »

Fava Bean, ört och granatäpple Fattoush

Fava-bönor lägger till protein i denna variant på levantinsk brödsallad från den australiensiska kocken Matt Wilkinson. Få receptet på Fava Bean, Herb, and Granatranate Fattoush »

Braiserad Zabuton med kaffebönor

Den lilla köttfliken mellan chucken och revbenet i Wagyu kallas zabuton, vilket betyder “kudde ” på japanska. Snyggt marmorerat med intramuskulärt fett, den lite kända snittet-ibland kallad en Denver-biff-är smörig och rik. Få receptet på Braised Zabuton with Coffee Beans »

Rädisa och smörsmörgås

Det är ’s tres Franska för att para ihop skarpa, kryddiga rädisor med mjukat, saltat smör, en tunnskuren baguette är det perfekta fordonet.

Grönsaker inlagda i kelpvinäger

Dashi, en förstärkt tångstam med rik umamismak, är en grundkomponent i japansk matlagning. Här lägger det till djup i en saltlake från den prisbelönta kokboksförfattaren Hiroko Shimbo. Vi använder rädisor, men alla robusta grönsaker, som paprika, blomkål eller lök, gör det. Få receptet på grönsaker inlagda i kelpvinäger »

Vattenmelonrädiska, Ahi tonfisk och Snap Pea Salad

Vattenmelonrädiska, Ahi tonfisk och Snap Pea Salad

Marinerad selleri och avokadosallad

Knaprigt selleri och rädisor läggs lätt i citronsaft i denna sallad från kocken Juan Pablo Mellado Arana från Las Cabras i Santiago, vilket är ett perfekt tillskott till alla tunga chilenska måltider.

Söta och sura grönsaker med pocherat ägg

Ingefära, citrongräs och lönnvinäger lägger till en varm basnot till den här rätten, som är fylld med rotfrukter, och toppad med ett friskt grönt och ett pocherat ägg.

Inlagda rädisor och grön lök

Krispiga, kryddiga rädisor får en dos rostig värme från sesamolja i denna snabba pickle, upplyst med vitlök och sesamfrön.

Kroatisk rädisasallad (Salata od Rotkvica)

Denna citrusrädisallad gör också en sval, smakrengörande sida för hela grillad fisk.

Vet du inte vad du ska göra med rädisor? Denna sallad är perfekt balanserad på grund av rädisornas och äpplets krisp, avokadoens krämighet och den läckra dressingen. Vi slår vad om att du kommer att bli en rädisälskare efter att ha provat denna sallad!

INSTRUKTIONER

Gör dressingen: Kombinera senap och honung i en skål och vispa tills honungen är inkorporerad. Vispa i ättika, vitlök och vårlök. Ringla i olivoljan under vispning och blanda tills den är kombinerad. Smaksätt med salt och peppar efter smak.

Blanda smörsallad, rädisor, ägg, äpple, avokado, ost och valnötter i en stor skål. Ringla dressingen över toppen och kasta för att kombinera.


Titta på videon: Smörgåstårta med räkor กงแซนวชเคก


Kommentarer:

  1. Bannan

    Jag tror att misstag görs. Jag föreslår att diskutera det. Skriv till mig i PM.

  2. Stedman

    Jag kan konsultera dig i denna fråga.

  3. Tong

    Och vad gör vi utan dina fantastiska idéer

  4. Olaf

    Enligt min mening är detta en illusion.

  5. Trumen

    Kom du själv med en så ojämförlig fras?

  6. Eferleah

    Jag är säker på fel väg.



Skriv ett meddelande